Paljakkatalon alimpaan kerrokseen, Safarisuomen entisiin tiloihin, nousi vajaa pari viikkoa sitten pieni, eloisa elintarvikeliike. Tarmo-vähittäiskauppaketjuun kuuluvasta Paljakka Marketista löytää perustarvikkeita pakasteista ja kuivaruoasta aina jääkaappilämpötilaa vaativiin tuotteisiin saakka. Hotel Paljakan yrittäjänä toimiva Mika Puuronen kertoo asiakkaiden ottaneen liikkeen jo nyt hyvin vastaan. - Se on yllättänyt, että porukka on löytänyt palvelun aika joutuin. Lisänä vielä nämä kiinalaiset, jotka ovat käyttäneet sitä paljon. Kaupan perustamista onkin puoltanut ajatus siitä, että turisteilla, kuten tällä hetkellä sadoilla kiinalaisilla, on mahdollista saada itselleen nopeasti monenlaisia peruselintarvikkeita. - Toiseksi on se meidän oma tarve. Logistiikka on muutenkin tälle alueelle vaikeampi, niin me voidaan täällä käyttää kauppaa omana varastona. Meillä on kumminkin kolme keittiötä, niin meille on luonnollista hakea sitä tavaraa välillä omasta kaupasta, eikä tarvitse lähteä ajamaan kauemmas, Puuronen valottaa päätöksen taustoja myös Paljakan kannalta. Puuronen kertoo, että kauppaa pidetään auki pääsääntöisesti päivittäin, koska sen ohessa on myös muuta palvelua, kuten alueen avainpalvelut ja karttoja.
Jenna Hiltunen